Also die Frage ist was für eine Fehlermeldung Du hattest als Du es als tar.gz probiert hast. Ist doch sinnvoller die Fehlerbehebung zu probieren bei dem üblichen weg
Bei Sonderwegen muss man diese erst selber nachvollziehen ...
Was die Fehlermeldung angeht, der Apache hat eine maximale Scriptlaufzeit, nach dieser wird das script zwangsweise abgebrochen. Das verhindert zB Endlosschleifen, bzw. sorgt dafür das nicht das ganze System hängt wenn man eine produziert.
In Deinem Fall heißt das das der Server nicht in der Lage ist das Archiv hochzuladen, zu entpacken und zu verarbeiten, da es einfach zu lange dauert. Wenn es ein eigener Server ist, kannst Du die Zeit hochsetzen, später aber wieder runtersetzen nicht vergessen, das machst Du in der php.ini. Ansonsten kaum ne chance ... außer den regulären Weg probieren.
[edit] oder entpacken, hochladen in ein anderes Verzeichnis und von da aus installieren, gibt Anleitungen hier im Forum, selbst hab ich diesen Weg noch nie benötigt
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