Thema: templ? orderliste abarbeiten

wer kennt es nicht;
organsiert werden soll ein sommerfest, schulfest o.ä.
es gibt eine liste der benötigten dinge wie "servieten, obst, gemüse etc.
ein newsletter an alle mit einem link auf diese liste (formular!?)
ausgesuchten artikel (option) ankreuzen, bestätigen, mail an master bestätigungsmail an denjenigen der das amt ausführt und abhaken in der liste als erledigt.
so über formular ist das ja kein problem, doch ideal wäre natürlich, wenn der ausgewählte Artikel dann auch aus der Liste der Möglichkeiten verschwindet.

gibts so etwas? für joomla 1.5.14
danke