Thema: Joomel Google, Seitentitel deaktivieren

Ich habe 2 Fragen

Erstmals möchte ich dass meine Seite in Google gefunden wird.
Ich habe in der Konfiguration die Suchmaschinenfreundliche URLs aktiviert und die Metatags eingegeben. Aber es wird immer noch nichts gefunden. Brauche ich dazu ein Modul oder muss ich mich einfahc noch etwas gedulden??

Dann habe ich ein problem mit den Seitentiteln. Irgendwo wird es richtig angezeigt und irgendwo nicht.
Also zum Beispiel steht beim Link Über Uns der Titel "Startseite". Wenn ich dann im Menüeintrag den Beitrag "Über Uns" den Seitentitel aktiviere und "Über Uns" eingebe, steht dann trotzdem noch oben "Startseite" und darunter erst "Über Uns".

Im Gästebuch, wo ich eine Komponente eingefügt habe, steht als Titel "Über Uns" obwohl ich da den Titel "Gästebuch" eingegeben habe, es wird aber nicht angezeigt.

Und unter Sponsoren wird der Titel richtig angezeigt, wo ich den Seitentitel deaktiviert habe.

Es ist total durcheinander. Ich weiss gar nicht wo ich diesen ganzen Mist deaktivieren und kann und den Titel so benennen kann wie ich möchte und nicht wie Joomla es will.
Wo ist der Seitentitel definiert? Wo kann man den deaktivieren?

Lg
Bossman